有关羊奶粉与牛奶粉不得不说的故事

　　羊羊100羊奶粉营养师，自羊奶粉在市场上红火以来，关于羊奶粉与牛奶粉的对比，以及关于羊奶粉与牛奶粉之间的问题就一直没有消失，下面就是羊羊100羊奶粉对消费者的一些问题的解答。不得不说一些故事。

　　问题一：羊奶和牛奶比较，究竟有何优点？有何缺点？

　　优点一：羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

　　优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，但如果人体的消化能力不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。一般而言，婴儿0-6个月是最最敏感的时期，两岁以后，随着消化能力的提高和免疫功能的增强，大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。

　　经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。

　　优点三：羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。

　　缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，鲜牛奶也如此，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。

　　问题二：鲜羊奶和羊奶粉哪个可以喂养婴幼儿？

　　配方奶粉是为克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。它去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担；添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其它成份，使之更接近人乳成份。其中，优质配方的羊奶粉还特别强化了叶酸、维生素C和铁质，调整了钙磷比例，使它能满足婴幼儿生长发育的需要。

　　小贴士：宝宝用的奶粉(无论是羊奶还是牛奶)必须是配方奶粉，非配方奶粉并不适合宝宝生长发育的需要。世界卫生组织为宝宝配方奶粉制定了Codex标准，从营养和卫生两大方面对配方奶粉的质量提出了严格的标准，目前这个标准已成为国际公认的标准，我国配方奶粉的国家标准也是参照Codex标准制定的。

　　问题三：羊奶粉与牛奶粉是否可以给婴儿同时饮用？

　　羊奶粉可以和牛奶粉同时给宝宝饮用,但是不要把羊奶粉和牛奶粉掺在一起给宝宝饮用,因为如果掺在一起会导致奶水渗透压过高,对小孩身体不利。现在的配方羊奶粉添加了叶酸 强化了铁元素,不会导致宝宝发生贫血,请放心让宝宝享用.另外 目前的配方羊奶粉适合各个不同年龄的宝宝饮用。

一、我与羊奶的故事

　　专家妈妈在行动，和大家分享一下我家宝宝和羊奶的故事。2014年7月25日，孕期只有32周的我突然破羊水了，通过剖腹产我家小饼出生了，体重只有3.7斤的他在保温箱里呆了20天，出院回家的那天我抱着他小小的身子又激动又心疼，各种担心和检查就此开始了，五个月以后我的奶水不够了，必须给孩子加奶粉了，看过一些奶粉的负面报道后让我对奶粉市场是又担心又害怕，而且听说宝宝半岁后从母体里带出的免疫力会慢慢下降，我心里更没主意了。带着瞧一瞧的心态我走进了育婴店，各种各样的奶粉品牌让我眼花缭乱，店员看到我茫然的表情热情的迎了上来，问了我宝宝的一些情况后给我介绍了佳贝艾特羊奶粉，当时对这个品牌真的是很陌生，可是还是抱着试试看的态度买了一罐400克的回家。第一次不敢给宝宝泡太多，怕他不适应我就给泡了100毫升，没想到他特别喜欢奶粉的口感，没一会就吃完了，平时他吃母乳都吃一会又东张西望的。那以后我就一直给宝宝吃佳贝艾特，去体检的时候各项都达标，平时抱宝宝出去的时候别人都说一点也看不出是早产儿，活泼健康，喂养的很好。听到大家的赞美，真的要感谢佳贝艾特带给宝宝的爱！从对你的一无所知到现在的一直信赖，我们会一直关注和支持！

二、关于羊奶配方奶的营养知识

　　很多妈咪都注意到，现在市场上出现了羊奶配方奶，可是大多数妈咪对羊奶这个“新”事物缺乏了解，下面羊羊100的营养师将为您对羊奶的营养价值作出详细解答。

　　1.羊奶中乳蛋白含量高，在胃内形成的白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

　　2.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于肌体直接利用。

　　3.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

　　4.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。

　　5.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。

　　6.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

　　7.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

　　8.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

　　9.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

　　更多关于羊奶粉的信息请咨询羊羊100的官方网站。

三、妈妈们最关心的关于羊奶的三个问题

　　羊奶粉是奶粉行业的新兴产品，近些年来比较流行给孩子喝羊奶。但是很多新妈妈还不不是很了解羊奶粉，存在这样或那样的疑惑，以致不敢选羊奶喂养孩子。羊羊100营养师介绍，其实羊奶营养成分很接近母乳，适合给婴幼儿食用。据羊羊100的统计，妈妈们最为关心的关于羊奶的问题主要有三个。

　　一、拉肚子可以喝羊奶吗？

　　如果说肠胃问题很严重，建议你先请教医师，如果只是轻微消化不好，我们建议可为宝宝选羊奶粉，原因是羊奶比较好消化吸收。

　　二、可以只喝羊奶不喝牛奶吗？

　　如果说只针对婴儿，羊奶粉可以满足宝宝的营养需求，但是宝宝不可以喝未经检验的鲜羊奶！因为新鲜羊奶缺乏叶酸。所以妈妈在选择一岁以下宝宝的奶粉时，要选择经过营养调整的羊奶配方！

　　三、为什么羊奶有特殊的味道？

　　实际上羊奶跟牛奶的味道是不一样的，但这种味道并不会让人觉得不舒服，主要原因是一些游离的脂肪酸，造成羊奶的味道跟牛奶的不一样，这是很自然的现象，并不是因为产品有问题。

　　了解更多关于奶粉及婴儿营养等问题可咨询羊羊100官方网站的营养师。